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EINE KÖSTLICHE ABWECHSLUNG
Schlünder
Das traditionelle Pumpernickel Brot
Es backt 20 Stunden und besteht nur aus Roggen, Wasser und Salz. Wir verwenden keine Süßstoffe oder künstlichen Farbstoffe. Seine unverwechselbare Farbe und sein charakteristisches Aroma werden den 20-stündigen Backprozess erzielt. Unser Pumpernickel ist ein herzhaftes und gehaltvolles Getreide mit hohem Proteingehalt. Es enthält Eisen, Kalium, Phosphor, Fluor, Kieselsäure und B-Vitamine.
Schlünder
Schlünder
„Ein Stück gebackene Natur“. „Eine 500-jährige Tradition“. Dieses Brot wird nach uraltem Originalrezept in speziellen Öfen gebacken. Wenn das Brot mehr als 20 Stunden mit Vollkornroggen gebacken wird, bleibt es lange Zeit saftig und hat dadurch seine einzigartige Farbe.
Schlünder
4-Korn enthält viele der Komponenten, die für eine ausgewogene Ernährung benötigt werden. Die Körner enthalten mit Hilfe der Sonnenenergie Spurenelemente und Vitalstoffe wie hochwertige Proteine, komplexe Kohlenhydrate und Fette.
Schlünder
Dinkel ist ein uraltes Getreide mit besonderen Vorteilen, das seit einigen Jahren wieder angebaut wird. Es enthält viele der Komponenten, die für eine ausgewogene Ernährung benötigt werden. Dieses Superkorn enthält mit Hilfe der Sonnenenergie Spurenelement und Vitalstoffe wie hochwertige Proteine, komplexe Kohlenhydrate und Fette.
Schlünder
Unser Fruchtbrot ist feucht und voller Geschmack und enthält 20% Mischobst. Für ein gesundes und leckeres Produkt verwenden wir ausschließlich Vollkorn-Roggenkorn, naturbelassenen Sauerteig, Wasser, Rosinen, Pflaumen, Aprikosen, Sonnenblumensamen und Salz um es nach traditionellen Backmethoden herzustellen. Der milde Geschmack unseres Obstbrotes ist das Ergebnis aus einer ausgewogenen Mischung von Früchten. Der wunderbare Geschmack entsteht nur durch die Kraft der Natur.
Schlünder
Bavarian
Roggenbrot – 100% Bio
Wir backen dieses Vollkornbrot mit 100% Roggen aus biologischem Anbau, der nicht weit von unserer Bäckerei entfernt angebaut wird. Wir verwenden nur natürlichen Sauerteig, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird und der ein besonderes Aroma und einen enormen Nutzen für eine gesunde Ernährung bietet. Es ist herzhaft aromatisch – ein Meisterwerk der Bäckerei.
Ein einzigartiges Einweichverfahren sorgt für eine hohe Bioverfügbarkeit von Mineralien und Spurenelementen.
– aus dem ganzen Korn
– lange Haltbarkeit
Ohne Konservierungsstoffe
DE-ÖKO-001
Bavarian
Das traditionelle Delikatessenbrot
Nur aus Roggen, Wasser und Salz hergestellt. Seine unverwechselbare Farbe und sein unverwechselbarer Geschmack werden durch den 20-Stündigen Backprozess ohne Süßstoffe oder künstliche Farbstoffe erzielt.
– aus dem ganzen Korn
– lange Haltbarkeit
Ohne Konservierungsstoffe
DE-ÖKO-001
Bavarian
Ein Vollkornbrot mit 5% Sonneblumenkernen
Der delikate, nussige Geschmack von speziell ausgewählten Sonnenblumenkernen, harmoniert wunderbar mit dem herzhaften Aroma des Vollkornroggens.
– aus dem ganzen Korn
– lange Haltbarkeit
ohne Konservierunsgstoffe
DE-ÖKO-001
Bavarian
Leinsamenbrot 100% Bio
Vollkornroggen und Leinsamen aus biologischem Anbauer ergeben ein wohlschmeckendes Rezept mit aromatisch-herzhaftem Geschmack.
– aus dem ganzen Korn
– lange Haltbarkeit
Ohne Konservierungsstoffe
DE-ÖKO-001
Bavarian
Mehrkornbrot – 100% Bio
Vier verschiedene Getreidesorten aus kontrolliertem biologischem Anbau, aus denen wir dieses besonders aromatische Brot backen.
Die Zusammensetzung der gewählten Körner verleiht dem Brot seinen hohen Nährwert.
– aus dem ganzen Korn
– lange Haltbarkeit
Ohne Konservierungsstoffe
DE-ÖKO-001
Bavarian
Bavarian
Dinkelbrot – 100% Bio
Ein Brot aus 90% Dinkel und 10% Roggen
Dies ist eine Vollkornbrotspezialität aus frisch gemahlenem Dinkel und natürlichem Sauerteig – ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
In vielen Fällen ist der Dinkel die richtige Wahl. Natürlich verwenden wir nur ausgewählten Dinkel aus kontrolliertem biologischem Anbau.
– aus dem ganzen Korn
– lange Haltbarkeit
ohne Konservierungsstoffe
DE-ÖKO-001
Schlünder
Schlünder
Stollen Stücke
Stollen Stücke
Traditionelle deutsche Mandel-Marzipan-Stollenstücke mit 40% Füllung
Mandel- & Marzipangebäck mit 40% Mandel-Marzipanfüllung und anderen erlesenen Zutaten.
Feinste deutsche Weihnachtsstollenstücke ohne Rosinen.
– einfaches Finger Food speziell für die junge Generation.
– kleine Portionen für Singlehaushalte
Stollen Stücke
Traditionelles deutsches Apfelgebäck mit 30% Apfelfüllung
– Traditionelle deutscher Stollen Stücke mit besten Zutaten, Bratapfel- und Rosinen Füllung.
– einfaches Finger Food speziell für die junge Generation.
– kleine Portionen für Singlehaushalte.
Schlünder
Frische Eierwaffeln sind ein köstliches und vielseitiges Essen, das zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen passt. Der frische Eiertyp wird normalerweise bevorzugt, da er einen überlegenen Geschmack und eine weichere Textur aufweist. Mit minimaler Vorbereitung können sie heiß oder kalt serviert werden und sind fantastisch mit Ahornsirup oder Honig zu genießen.
Und im Sommer, servieren Sie einfach frisches Obst und einen Löffel Sahne dazu.
